vendredi 21 novembre 2014

Visitandines

Et voici de jolis petits gâteaux super bons.
Je les ai fait à la poudre d'amandes mais vais faire de nouvelles versions avec de la noisette et pourquoi pas des châtaignes.

En attendant, voici les détails - point de photo - elles ont pris l'eau ... merci Gabriel !

Visitandines

Ingrédients :
- 250 g de sucre
- 125 g de farine
- 5 blancs d'oeufs
- 100 g de poudre d'amandes
- 125 g de beurre
 
Préparation :
  1. Mélanger ensemble la farine, le sucre, la poudre d'amande puis le beurre mou.
    Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la préparation.
  2. Préchauffer le four à 180°C - th. 6 / 7.
    J'ai utilisé les moules - en silicone - à muffins et à madeleines. Ils vont très bien comme cela pas besoin de les beurrer et très simple à démouler.
    Verser donc la préparation dans les moules, en laissant un petit espace du rebord.
  3. Enfourner 15 à 20 minutes maximum.
Bonne dégustation ... les prochaines seront à la noisette ... en faisant cette fois-ci attention que le fiston ne s'en approche pas ... on ne peut regarder la télévision tout en versant de l'eau dans la carafe ...

mardi 18 novembre 2014

Attention Piratage !!

Bonjour à tous,

Il y a depuis ce matin, un message qui circule chez beaucoup d'entre vous :

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Bonjour!

As tu s'il te plaît du temps à me consacrer? je suis à l'étranger dans 
une impasse et j'ai urgemment besoin de ton aide. 
 
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Alors je vous rassure, je ne suis pas à l'étranger et n'ai aucun soucis.
Surtout ne répondez pas, c'est un piratage du blog.

.. seul soucis comment me débarrasser de cela si ça récidive ?!

Je posterai dans tous les cas de nouveaux papiers ces prochains jours, le temps file et je suis aussi sur un projet de site de plantes avec fiches complètes.
Pas moins de 2100 espèces de tomates référencées, piments,  poivrons, courges .. et bien d'autres belles choses.

Patience donc et pas d'inquiétudes, la grenouille ne s'est pas expatriée :)

Bises à tous et belle journée

 
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