Nouvelle année ... nouvelles idées

Bonjour à tous,

Je vais être un peu banale ou classique ... mais belle et heureuse année 2017.

Quelle vous apporte bonheur, santé surtout, argent ... plein plein plein de belles et bonnes choses, un superbe jardin avec plein de couleurs et des légumes hors du commun !

Bises à tous et j'espère à bientôt avec de multiples sujets

La boîte à graines

Bonjour à tous,

Noël approche à grands pas et pour les idées cadeaux, ça pèche quelques fois.
Je lance cette année, la boîte à graines.
Pour Noël, pour un ami jardinier ou simplement se faire plaisir.

Deux formules sont possibles :
- la boîte surprise, avec un échantillon découverte,
- la boîte où vous choisissez les variétés dans le listing des disponibilités (environ 1500).

Par exemple, pour 15€ vous avez 11 sachets de variétés de 8 à 10 graines ou 22 sachets de 4 à 5 graines.
Ensuite, vous définissez le prix à votre convenance.

N'hésitez pas à me contacter pour toute information.

Envoi rapide et soigné.

Bonne journée et de Belles fêtes de fin d'année

Bises à tous

Craquelés au citron

En attendant la publication de mes prochaines listes de cuture ...

Vous allez me dire ... encore du citron !
Oui, je suis fan, je vais en plus avoir pour les fêtes des cagettes venues direct d'Italie avec citrons, clémentines et oranges.

Voici des petites douceurs, très faciles et rapides à faire, et ça a l'avantage de se conserver un bon moment.
Voici les détails :

Biscuits craquelés au citron

Ingrédients :
- 300 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 1/2 sachet de levure
- 1 jus de citron + zeste
- 120 g de sucre
- 1 œuf
- 1 bol de sucre glace + 1 bol de sucre


Préparation :

1. Battre le sucre avec le beurre.
   Ajouter l'œuf, le colorant si vous voulez accentuer le jaune du biscuit et le jus/zeste de citron.
   Ajouter la farine et la levure.
   Bien mélanger.
   
2. Couvrir et mettre au réfrigérateur pour une demi-heure.
   
3. Faire des boulette de la grosseur d'une cuillerée à soupe.
   Faire rouler dans le sucre puis le sucre glace.
   Mettre sur une plaque à pâtisserie, aplatir légèrement.
   
4. Préchauffer le four à 180°C.
   Remettre au réfrigérateur pour 15 minutes.
   
5. Enfourner 12 minutes.

Ces biscuits se conservent longtemps dans une boîte en fer. Pour des biscuits un peu plus moelleux, conservez-les dans une boîte plastique.
Bonne dégustation.