mardi 6 décembre 2011

Le bilan de la saison 2011

Photos à venir (oubli de la carte APN).

Comme promis, voici le bilan de cette année au niveau du jardin.


Les semis se sont bien déroulés avec pas loin de 800 plants de tomates et une bonne centaine de piments, poivrons et aubergines. Le printemps a été plus que clément et les plants étaient assez beaux au final - échec des aubergines qui ont apparemment fondu !
L'installation des tomates (400 plants environ - le reste a été distribué selon les demandes du printemps) a été difficile : trop chaud avec des températures supérieures à 30°C au plus fort de la journée, ensuite, une période trop pluvieuse, suivie d'une vague de chaleur et pour finir un coup de froid suivi de températures clémentes.
Les premières gelées sont arrivées le 21 Octobre, à peu près à la même date que l'an dernier.


Petite récolte donc, trois fois moindre que l'an dernier : 50 kg environ.
Les espèces qui sortent du lot et reconduites l'an prochain, sont finalement :
- Chiko : beau calibre
- Chilicote Red : beau calibre
- Cœur de Bœuf de Sibérie : belle tomate noire - de beau calibre
- Cœur : belle tomate rouge - j'ai bien aimé sa forme
- Haand Cherry Jaune : petit plant donnant des fruits cocktail - un des premiers à produire - à picorer tout au long de la saison
- Japanese Oxheart : bonne production
- Join or die : une superbe tomate qu'il reste à fixer
- Madara : à picorer tout au long de la saison
- Margo's Palace Giant : un très beau calibre type chair de bœuf
- Mazarini : très beau fruit de beau calibre
- Morado de Aretxabaleta : n'a pas pu s'exprimer pleinement cette saison - je retente
- Moya : beau calibre
- Navarro : ne pas mettre à côté de Mazarini, on a tendance à les mélanger
- Neves Azorean Red : à reconduire car les conditions n'étaient pas optimales
- Niagara VF 316 : bonne production - beau calibre
- Nil River Egyptian : précoce - beau calibre
- Novikov's Giant : beau calibre
- Old Wyandotte : production tardive mais intéressante
- Omar Libanaise : beau calibre - à reconduire sans hésitations
- Pamplemousse du Grand Père : bon paraît-il qu'il faut l'appeler désormais Pamplemousse ou Grapefruit - mais à reconduire car elle en semble pas conforme selon les puristes
- Peacevine Cherry : une incontournable dans la catégorie cerise rouge
- Piprakujuline Triibuline : je recherche des graines pour cette espèce, elle m'intéresse de part sa forme - cette année, fruits jaunes alors qu'ils devraient être rouge, ce devait être Banana Legs
- Plate de Haïti et Grappe Inconnue : deux belles petites tomates qui se ressemble, une est plus rose et l'autre bien rouge mais pas loin de 2 kg à elles deux (côte à côte bien sûr faute de les connaître) - pour un calibre de 50 g environ, c'est plutôt pas mal
- Pomodoro pero Gigante : mal placée, elle n'a produit que sur la fin
- Quechuan Black : petite tomate noire - donne tout le long de la saison
- Qiyanaï huang : très belle tomate - beau calibre
- Red Head Zlatovlaska : bonne production
- Russe Rose : un peu tardive mais superbes fruits - idéale à farcir ou en salade
- San Marzano 113 : un peu tardive mais avec une belle arrière saison, belle production
- Sasha Altaï : à reconduire - bonne production
- Say Yen : production continue toute la saison - petite tomate noire
- Vénézuélienne Rouge : mal placée mais très bon souvenir de l'an dernier
- Verte de Huy : une petite merveille dans l'assiette
- Verte de Révadim : à confirmer

Je suis en train de plancher sur mon listing, voir les espèces dont les graines sont plus anciennes, donc à renouveler, et bien sûr les incontournables et les nouvelles à tester.
Les plants de piments survivent tant bien que mal, j'ai quelques pertes dont une me "touche" un peu plus que les autres, je tente sa sauvegarde ces prochains jours, Naga Morich, j'y tenais particulièrement car c'est le piment réputé comme étant le plus fort au monde, il y a un fruit dessus ce qui me permettra de le reconduire au printemps, vraiment dommage !

Je tente aussi des semis très précoces de tomates pour essayer d'avoir des plants en fruits pour la braderie du village, ça se fera tranquillement le 16.
Pour les aubergines, piments et poivrons, les semis se feront vers le 20 janvier comme l'an passé, mine de rien, c'est bientôt là !

En attendant tout ça, on va laisser tomber la neige : les premiers flocons sont là depuis ce matin et les températures (enfin) hivernales.
Bonne fin de journée à tous !

4 commentaires:

  1. salut ptite grenouille

    Je vois ta sélection y en a déjà pas mal whoaa.
    J'ai pas vu la couleur des poivrons et aubergine.
    800 plants ça en fait.
    a++

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  2. Bonjour Dany,

    Là, c'est la sélection de base, les espèces à reconduire qui correspondent à mes goûts.

    Pour les aubergines, elles ont échoué cette année et pour les piments/poivrons, il faut que je mette la photo ...dès que je penserai à le faire.

    800 plants, ce sont les semis qui englobent mes plants ainsi que les différentes demandes que j'ai ... pas plus de 400 plants au jardin :lol:

    Aller, vendredi, ce seront les premiers semis de tomates, petit essai un peu givré !

    Bises

    Sophie / Ptite Grenouille

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  3. salut ptite grenouille

    tu va faire des expériences sur tomate pour en récolter en mars c'est ça.Moi aussi j'ai mon coté très expérimental lol.
    Par contre tu as les noms variétés qui avait essayer en aubergine et poivron.

    bon a ++

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  4. Salut Dany

    Excuses-moi, j'ai tardé à te répondre.
    Je te donne le lien vers la page des différentes espèces testées cette année :
    http://ptitegrenouille-brox.blogspot.com/2011/01/les-choses-serieuse-commencent.html

    Sachant que les semis ont échoué au final.
    Le départ était bon, les plants assez joli puis plus rien, la croissance s'est arrêtée, je ne sais pourquoi et toutes les aubergines ont creuvé.
    Les piments/poivrons ont survécu pour la plupart et il en reste une 20aine encore "vivants" pour le moment.

    Les premiers semis sont fait depuis hier, mais c'est totalement "expérimental", l'avenir nous dira si cela marche ou pas.

    Bises

    Sophie / Ptite Grenouille

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